СВЕТЛЫЙ. 26 февраля 2017 г. Вечером последнего дня Масленицы, после чина прощения в храме Покрова Пресвятой Богородицы состоялось чаепитие и конкурс блинов.
Участникам конкурса – прихожанам храма, причём не только взрослым, но и детям (воспитанникам воскресной православной приходской группы) предстояло показать себя в умении правильно и вкусно приготовить любимое у нашего народа кулинарное изделие и искусно сервировать его.
Желающих проявить себя в блинном творчестве оказалось немало: на суд жюри было представлено более десятка ароматных блюд, приготовленных и оформленных самым разным образом. Это блины, сложенные трубочкой, треугольником, конвертиком, и даже – изделия из блинов: домик, девочка в платочке, снопы, колодец и др. Начинка у символов Масленицы также была самой разнообразной: варенье, сгущёнка, творог, рыба, грибы, икра…
Авторы кулинарных произведений постарались на славу. Но конкурс есть конкурс. Были отобраны лучшие блюда, а их создатели поощрены пусть и скромными, но весьма необходимыми на кухне призами.
Конкурс закончился и верующие, разместившись за столом, с удовольствием отведали блины с чаем. Кстати, на угощение были приглашены несколько семей, находящихся в трудной жизненной ситуации, а также лица с ограниченными возможностями здоровья.
Совместная трапеза стала отличным завершением дня прощения и всеобщего примирения. Думается, она по-своему придала людям духовных и физических сил для вступления в Великий пост.
Алексей Дербин
Фото автора