ЕПИСКОП ИРИНЕЙ В КАЧЕСТВЕ ЧЛЕНА ЖЮРИ ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ В КУЛИНАРНОМ ПРАЗДНИКЕ

ОРСК. 9 сентября 2014 г. Епископ Орский и Гайский Ириней в качестве члена жюри принял участие в кулинарном конкурсе, участниками которого стали люди с ограниченными возможностями из городов всего Восточного Оренбуржья. Организатором мероприятия выступило новотроицкое общественное объединение «Я живу!»

Хорошая погода, яркое солнце, целый продуктовый арсенал... Все готово для кулинарного поединка. Участники ставят котелки, колют дрова и готовят необходимые ингредиенты. Мероприятие сложно назвать соревнованием, скорее – дружеская встреча под открытым небом и демонстрация кулинарных талантов. Это подчеркнули и организаторы конкурса.
– Хочется пожелать, чтобы наши дружеские связи все больше крепли, и ваше присутствие – живое подтверждение этому, – сказал председатель общественного объединения «Я вижу!» Андрей Симоненко.
– Главное все-таки участие, – отметил заместитель главы администрации г. Орска по социальной политике Владимир Васькин. – Победа, безусловно, важна, но хочется участия всех... Попробовали продукты. Уха, обещают, будет очень вкусной. Желаю всего самого хорошего, доброго!
В этом году на кулинарную арену вышли 5 команд – представители Орска, Новотроицка, Гая, Кувандыка и Медногорска. Пока одни участники готовили нарезки и украшали блюда, другие занимались ухой: разводили костры, чистили картошку, морковку. Необходимые продукты раздавали всем желающим. А вот рецепты у каждой команды были свои.
В это время члены жюри оценивали домашнее задание участников: команды заранее приготовили кулинарные шедевры, и теперь пришел черед их попробовать. Участник орской команды Александр испек дома целый торт «Наполеон». Хотя мужчина и не повар, но привык радовать близких чем-то… эдаким. Предложенными лакомствами все остались довольны.
Основное внимание теперь направлено на мастеров ухи. На этот раз члены жюри вышли из-за столов и сами начали подходить к участникам, пробовать приготовленные кушанья с пылу-жару. Кто-то справился чуть лучше, кто-то чуть хуже, но абсолютными лидерами стали сытный обед и хорошее настроение.
Победителями в следующих номинациях признаны:
– «Домашнее задание» – команда Гая и команда коррекционной школы Новотроицка;
– «Нарезки» – команды Медногорска и Новотроицка;
– «Уха» – команды Кувандыка и Орска.

Дмитрий Старостенко
Фото автора